"Hosomaki & Teriyaki Chicken" bento - 細巻きと照り焼きチキン弁当

Today's o-bento:
- 照り焼きチキン / Teriyaki Chicken
- カッパ巻 /Kappa Maki (Cucumber Roll)
- 新香巻 /  Shinko Maki (Pickled Daikon Radish Roll)


This time I just used left over rice to make sushi rice. I just warmed it up in the microwave and added some sushi vinegar. It turned alright.

実はチキンは2日前の夕食にしようと思って作っていたのですが、急遽外食することになったので、それから冷蔵庫で保存していました・・・。タレがチキンにしっかりと染み込んでいます。辛党の夫のために、いつものチャイニーズチリソースをたっぷりとかけました。


Thank you very much!!!

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