Today's o-bento:
- オレンジチキン / Orange Chicken
- ごはん / Rice
I sometimes like Panda Express' Orange Chicken, but there are no Panda Express in my neighbor so I make it by myself sometimes. Actually, I use a lot of vegetable with chicken, so it's kind of my original :) I don't really like deep frying because my oil gets bad so easily so I just grill chicken in the oven toaster. Healthier!
オーブントースターでから揚げ(味付けは塩コショウのみ)を作って、炒めた野菜と一緒にオレンジソースで和えるだけです。
オレンジソースは、砂糖大匙3、酢大匙4 、醤油大匙2、オレンジジュース大匙2の割合で。
ソースをフライパンに加える前に、ニンニク、たかのつめ、ねぎをごま油で炒めます。
Thank you very much!!!
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